隨疫情爆發,在這段時間也習慣窩在家不出門(越來越宅了!)
連跟朋友聚餐都選擇約在家裡,自由自在舒適又愜意,但在聚餐食物上的選擇常常脫離不了 披薩、炸雞這些吃膩的外送基本款
這次在朋友的推薦下首次嘗試了墨西哥塔可!經塔可愛好著強烈推薦的這一間米其林餐廳主廚的愛店 MASA
是他嘗遍各大塔可店的首推品牌!沒想到我也一吃成主顧!而且還可以先在官網預訂要外送或是自取的時間真的非常方便,到店自取時幾乎都是客滿狀態
MASA 墨西哥塔可專賣店
📌訂購網址:MASA官網
📌店家地址:106台北市大安區通安街48號
📌店家電話:02-27090603
取貨時光是聞到紙袋飄散出來的香味就瘋狂流口水,心心念念滿滿的期待
到家後是一盒一盒不同口味分裝好的狀態,包裝乾淨也沒有湯汁外流的狀況而且還是溫溫熱熱的
我們點了牛頰肉Beef Cheek、烤牛排 Carne Asada、香料蝦 Camaron、美式塔可 American Taco、炸白花椰菜 Masa Fried Cauliflower、塔可飯 Taco Bowl,超豐盛4人吃還吃不完
但害怕香菜的朋友可能要特別備註不要香菜喔!蠻多餐點中都有使用到香菜提味的要留意
塔可飯內含蕃茄飯,自製紅莎莎醬,酸奶,辣醬,墨西哥沙拉,玉米,美生菜絲,酪梨,起司,墨西哥辣椒及香菜
微微辣味是我們這些吃辣菜雞可接受的程度!濃厚酸奶搭配清爽的自製紅莎莎醬 口味拿捏的剛剛好也不會太膩口!
炸白花椰菜原本覺得就是炸蔬菜沒有什麼好驚豔的,錯了!他是用玉米麵糊下去炸的白花椰菜,口感吃起來是微軟但不會爛爛的花椰菜,搭配他的香料美乃滋一名驚人!
烤牛排塔可上是自製莎莎醬搭配酪梨泥與紅辣椒,鋪在醃製燒烤的牛肉塊上,淡淡炭烤味搭配微酸辣的醬汁,最後淋上檸檬汁更提味出牛肉的香氣!
最右邊是香料蝦,起初看到“香料”蝦時有點猶豫要不要點,因為“香料”這個詞常常給我一種很化學感的味道而且會預期海鮮類就是蝦子會很小很瘦很少
但最後非常慶幸我有點!!香料煎蝦非常多汁肥美,搭配獨特的自製綠莎莎醬,酸甜口感非常喜歡,是我心中的第一名(現在寫文章還在流口水)
牛頰肉的餅皮上有鋪上一層厚厚的起司!中間搭配完全不乾柴的慢燉牛頰肉與自製紅莎莎醬,和滿滿的蔥與香菜提味,大口咬下滿滿的熱量滿足感!非常好吃,是我心中的第二名!
最後是基本款!美式塔可餅內含炸塔可(是比較脆脆口感的餅皮)他配牛肉,萵苣,起司及墨西哥沙拉
但與前面的墨西哥相比,還是覺得售價差一點可以點更有特色的餐點體驗唷!
女生食量大概吃三個塔可就會很飽,平均一人吃下來大約300-400元,很適合在家耍廢追劇、朋友一起來開派對點的外送料理!
還有其他不同的口味,也歡迎大家品嚐後推薦給我唷!!!
MASA 墨西哥塔可專賣店
📌訂購網址:MASA官網
📌店家地址:106台北市大安區通安街48號
📌店家電話:0227090603
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